Resep: Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu enak dan Sederhana

Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu.

Anda bisa memasak Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu

1. Anda perlu of bahan kuah:.
2. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
3. Siapkan 1 cm of lengkuas geprek.
4. Persiapkan 50 gr of gula jawa.
5. Persiapkan 1 siung of bawang putih geprek.
6. Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
7. Anda perlu 500 ml of air.
8. Siapkan secukupnya of garam.
9. Persiapkan of bahan bumbu kacang per porsi :.
10. Siapkan 1/2 siung of bawang putih.
11. Persiapkan 1 of cabe rawit (klo g doyan pedes bs disesuaikan yaa).
12. Anda perlu sejumput of garam.
13. Persiapkan segenggam of kacang tanah goreng.
14. Siapkan of Pelengkap :.
15. Siapkan secukupnya of ketupat.
16. Persiapkan secukupnya of tahu putih goreng.
17. Anda perlu secukupnya of kol rebus ½ matang.
18. Siapkan secukupnya of toge rebus.
19. Siapkan of seledri potong tipis.
20. Persiapkan of bawang merah goreng.
21. Anda perlu of kerupuk.

Langkah-langkah Membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu

1. Campur bahan kuah, rebus hingga mendidih dan gula hancur, koreksi rasa (rasa kuah dominan manis yaa kyak bumbu bacem..).
2. Haluskan bumbu kacang (saya tumbuk kasar...jd kacang tanahnya g halus...msih ada cruchy'y).
3. Susun semua bahan pelengkap d piring sesuai keinginan...
4. Tambahkan bumbu kacang diatasnya lalu siram dengan kuah manis.
5. Sajikan.
6. Aduk rata sebelum dimakan...😊.