Sayur krecek. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Krecek Telur Puyuh Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya.
Anda bisa memasak Sayur krecek menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sayur krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur krecek
- Anda perlu 10 buah of Tahu potong dadu.
- Persiapkan 1 papan of Tempe potong dadu.
- Anda perlu 1 ons of Krecek.
- Siapkan of Bumbu:.
- Siapkan 5 biji of Bawang merah.
- Anda perlu 5 biji of Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of kunir rebus.
- Siapkan 8 buah of cabe merah besar rebus.
- Siapkan 1 buah of kemiri.
- Persiapkan 1 ruas of kencur.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Persiapkan Secukupnya of gula merah.
- Siapkan 3 lembar of Daun salam.
- Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan of Santan (saya pakai kara 65ml).
Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Apalagi kalau resep Sayur Nangka Krecek kita hidangkan selagi hangat. SajianSedap.id - Menu gurih yang satu ini, siapa yang tidak suka, kan?
Step by Step Memasak Sayur krecek
- Rebus cabe dan kunir.
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, jahe, kunir rebus, cabe rebus, garam.
- Panaskan wajan, tanbahkan minyak, tumis bumbu, setelah harum masukkan lengkuas, daun salam.
- Tambahkan air, gula merah.
- Masukkan tahu, tempe. Ungkep sampai merasuk.
- Tambahkan santan. Tes rasa.
- Setelah matang, tambahkan krecek, masak sebentar dan matikan api.
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Sayur Godok Krecek Termantul Buat Ketupat dan Lontong Lebaran !! Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Bahan :-krecek -kentang Bumbu :- cabe merah -cabe rawit merah -kemiri -kunyit -bawang merah Video kali ini aku pengen share resep sayur krecek. Bahan n bumbu sangat mudah didapatkan di.