Cara membuat Kupat tahu enak dan Sederhana

Kupat tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri.

Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Anda bisa memasak Kupat tahu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu yang bagus.

Bahan-bahan Kupat tahu

1. Siapkan of Uleg kasar :.
2. Siapkan 200 gram of kacang tanah goreng.
3. Siapkan 6 of cabe rawit (super pedas).
4. Persiapkan 2 of daun jeruk kecil buang tulangnya.
5. Siapkan 2 of bawang putih.
6. Persiapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Kuah :.
8. Persiapkan 500 ml of air.
9. Anda perlu 1 btg of sereh digeprek.
10. Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.
11. Siapkan 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 200 gram of gula jawa.
13. Anda perlu 4 sdm of kecap manis.
14. Anda perlu Sejumput of garam.
15. Siapkan of SecukupnyaTahu di goreng.
16. Anda perlu Secukupnya of Kubis di rebus.

Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis.

Step by Step Membuat Kupat tahu

1. Goreng tahu jangan terlalu kering..
2. Goreng kacang tanah.
3. Uleg kasar bahan uleg.
4. Rebus kuah sampai kental, sesuai keinginan tingkat kekentalannya.tes rasa ya, manis dan asinnya pas dilidah....
5. Tata tahu yg sdh dipotong, tata kubis, tabur dg kacang uleg, siram dg kuah... Wah pedesss...tapi enak tenan ya... krn aroma daun jeruk yg diuleg kasar tadi..
6. Taburi dg kerupuk, bawang goreng, Seledri. Bismillah.... enak meskipun dg bahan yg terbatas...

Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Find kupat tahu magelang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.