Resep: Krecek Tahu Sederhana

Krecek Tahu.

Anda bisa membuat Krecek Tahu menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Krecek Tahu yang baik.

Bahan-bahan Krecek Tahu

1. Siapkan 1 bh of tahu sutra.
2. Siapkan 1 bh of wortel ukuran sedang.
3. Anda perlu 5 btg of buncis.
4. Persiapkan of Bumbu iris :.
5. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
6. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 bh of cabe merah.
8. Persiapkan 5 bh of cabe rawit (selera).
9. Anda perlu 1 tangkai of daun bawang.
10. Siapkan 1 tangkai of seledri.
11. Persiapkan Secukupnya of gula, garam, merica.
12. Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
13. Persiapkan 2 sdm of minyak sayur.

Step by Step Memasak Krecek Tahu

1. Cuci bersih tahu lalu hancurkan n sisihkan.
2. Kupas wortel, cuci bersih lalu iris memanjang n tipis seperti korek api, sisihkan.
3. Buang ujung buncis, cuci lalu iris serong tipis, sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu iris kecuali daun bawang n seledri sampai harum, masukkan wortel n buncis, masak sambil d aduk2 sampai agak layu.
5. Kemudian masukkan tahu, aduk rata, tambahkan garam, gula, merica n kaldu bubuk, aduk2 terus sampai tercampur rata semuanya n tahu matang.
6. Terakhir masukkan daun bawang n seledri, aduk lg lalu test rasa, klo udh pas rasanya..matikan kompor, taro krecek tahu d piring n sajikan 😉.