Sayur krecek. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Krecek Telur Puyuh Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya.
Anda bisa membuat Sayur krecek menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Sayur krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur krecek
- Persiapkan 1/2 kg of daging sapi (lebih enak lg pake daging tetelan).
- Siapkan 200 gr of kacang tolo.
- Siapkan 5 buah of tahu.
- Persiapkan 150 gr of kerupuk krecek.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah of cabe merah besar.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 4 butir of kemiri.
- Anda perlu of Bahan tambahan :.
- Persiapkan 10 buah of cabe rawit merah.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
- Anda perlu of Garam, gula dan royco sapi.
- Anda perlu 1 buah of santan kara 60ml.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Apalagi kalau resep Sayur Nangka Krecek kita hidangkan selagi hangat. SajianSedap.id - Menu gurih yang satu ini, siapa yang tidak suka, kan?
Step by Step Memasak Sayur krecek
- Rebus kacang tolo hingga empuk,buang airnya, sisihkan.
- Rebus daging hingga empuk.
- Panaskan minyak dan Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas.
- Masukan bumbu ke dalam rebusan daging.
- Tambahkan kacang tolo,cabe rawit dan tahu, tambahkan garam,gula dan royco sapi, test rasa.
- Setelah daging empuk, masukan santan kara, aduk2 hingga matang.
- Terakhir masukan kerupuk kreceknya..
- Siap dihidangkan.
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Sayur Godok Krecek Termantul Buat Ketupat dan Lontong Lebaran !! Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Bahan :-krecek -kentang Bumbu :- cabe merah -cabe rawit merah -kemiri -kunyit -bawang merah Video kali ini aku pengen share resep sayur krecek. Bahan n bumbu sangat mudah didapatkan di.