Resep: Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang Sederhana

Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang.

Anda bisa memasak Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang

1. Persiapkan 5 buah of tahu putih (resep asli 4 buah).
2. Anda perlu 1 sdt of merica bubuk (sy 1/2 sdt).
3. Persiapkan secukupnya of kaldu bubuk.
4. Siapkan secukupnya of garam.
5. Persiapkan 1 sdt of baking powder (saya skip).

Step by Step Membuat Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang

1. Bilas tahu dengan air bersih, lalu lumatkan. Bungkus dalam lap/saputangan bersih, lalu peras hingga habis airnya..
2. Campur tahu dengan bumbu2, aduk rata. Koreksi rasa. Penggunaan pengembang boleh pakai/tidak ya, sy skip hasilnya tetap mengembang & enak, awet bulat ngga cepet kempes. Yg pasti lebih sehat..
3. Bikin bulatan besarnya sesuai selera saja. Simpan dalam kulkas 30 menit. Saya pernah coba langsung goreng juga oke..
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, kuning kecoklatan. Makin lama gorengnya makin kopong. Angkat, sajikan..
5. Ini foto yg pertama tanpa baking powder, foto ke 2 dengan tambahan baking powder..