Name: Sayur Krecek dapur lariza
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: secukupnya Kerupuk kulit; Secukupnya kacang tolo rebus dahulu biar empuk. saring sisihkan; 1 papan tempe ukuran sedang potong potong sesuai selera; Tahu kulit secukupnya (aku beli 1 kantong isi 10pcs); 1 papan pete kupas dan cuci bersih; 1 buah kelapa jadikan santan kira kira 2000 ml; 1 ruang lengkuas; 2 buah sereh keprek; 3 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 10 butir cabe rawit merah (kalau nga suka dihilangkan); Secukupnya garam, gula merah/gula pasir, kaldu bubuk; Bumbu halus :; 10 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 4 butir kemiri yang sudah di sangrai; 1/2 sdt terasi bakar; 6 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; Semua bumbu halus diatas di blender dengan sedikit minyak goreng; Untuk cabe bisa disesuaikan mengikuti selera suka pedes atau tdk

Sayur Krecek dapur lariza.

Anda bisa membuat Sayur Krecek dapur lariza menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sayur Krecek dapur lariza yang benar.

Bahan-bahan Sayur Krecek dapur lariza

Persiapkan secukupnya of Kerupuk kulit.
Anda perlu Secukupnya of kacang tolo rebus dahulu biar empuk. saring sisihkan.
Persiapkan 1 papan of tempe ukuran sedang potong potong sesuai selera.
Siapkan of Tahu kulit secukupnya (aku beli 1 kantong isi 10pcs).
Anda perlu 1 papan of pete kupas dan cuci bersih.
Anda perlu 1 buah of kelapa jadikan santan kira kira 2000 ml.
Persiapkan 1 of ruang lengkuas.
Siapkan 2 buah of sereh keprek.
Siapkan 3 lembar of daun salam.
Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
Siapkan 10 butir of cabe rawit merah (kalau nga suka dihilangkan).
Persiapkan Secukupnya of garam, gula merah/gula pasir, kaldu bubuk.
Persiapkan of Bumbu halus :.
Persiapkan 10 buah of bawang merah.
Anda perlu 4 buah of bawang putih.
Persiapkan 4 butir of kemiri yang sudah di sangrai.
Persiapkan 1/2 sdt of terasi bakar.
Siapkan 6 buah of cabe merah.
Anda perlu 3 buah of cabe rawit.
Siapkan of Semua bumbu halus diatas di blender dengan sedikit minyak goreng.
Persiapkan of Untuk cabe bisa disesuaikan mengikuti selera suka pedes atau tdk.

Langkah-langkah Membuat Sayur Krecek dapur lariza

Goreng tempe yang sudah di potong potong setengah matang sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk aduk rata kemudian tuang santan aduk rata kemudian masukan tempe, pete, kacang tolo, cabe rawit utuh dan tahu lalu masak santan sampai mendidih.
Kemudian masukan kerupuk kulit sampai kelihatan cukup lunak tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa kalau sudah pas rasa nya dan kerupuk kulit sudah cukup lunak matikan kompor.