Oseng Tahu Tempe krecek (TaTemCek).
Anda bisa membuat Oseng Tahu Tempe krecek (TaTemCek) menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Oseng Tahu Tempe krecek (TaTemCek) yang baik.
Bahan-bahan Oseng Tahu Tempe krecek (TaTemCek)
- Persiapkan 1 papan of tempe.
- Siapkan 2 potong of tahu putih.
- Siapkan 1 bungkus of krecek / cecek.
- Anda perlu 1 ikat of kacang panjang.
- Anda perlu 9 of cabe.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 of siang bawang putih.
- Anda perlu 1 of tomat.
- Anda perlu 1 sachet of saori saos tiram.
- Anda perlu 1 of Sosis ayam atau sapi.
- Anda perlu secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya of Vitsin.
- Anda perlu of Secumput gula.
- Siapkan of MSG (Aku pake masako).
- Persiapkan secukupnya of Air.
Step by Step Membuat Oseng Tahu Tempe krecek (TaTemCek)
- Siapkan bahan bahan yang diperlukan.
- Bersikan krecek / cecek lalu potong-potong ukuran kecil.
- Rebus krecek yang sudah dipotong sampai krecek empuk..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Sisihkan.
- Potong tahu dan tempe sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
- Potong kacang panjang sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih, cabe, dan tomat. Setelah harum masukan kacang panjang yang telah dipotong. Kemudian masukan irisan krecek/cecek dan sosis. Aduk hingga rata..
- Tutup sebentar agar kacang panjang empuk. Kemudian Tambahkan garam, gula, vitsin, msg, lada bubuk. Aduk sampai rata..
- Setelah itu masukan tahu dan tempe yang tadi telah digoreng aduk hingga rata. Tambahkan saori saos tiram kemudian aduk rata. Setelah itu Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga rata kembali. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
- Oseng Tempe Tahu Krecek (Oseng TaTemCek) siap dihidangkan..
- NB. Jika ingin pedas. bisa ditambah ulekan cabe. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering..