Resep: Tahu Bakso Sederhana

Tahu Bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajiannya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Lihat juga resep Tahu Bakso Daging Ayam Wortel enak lainnya!

Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Anda bisa membuat Tahu Bakso menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso yang baik.

Bahan-bahan Tahu Bakso

1. Persiapkan of Bahan A :.
2. Persiapkan 2 kotak of tahu kuning.
3. Persiapkan 2 siung of bawang putih (cincang).
4. Siapkan Secukupnya of garam.
5. Anda perlu Secukupnya of air untuk merendam tahu.
6. Persiapkan of Bahan B :.
7. Siapkan 100 gr of daging sapi giling.
8. Persiapkan 1 butir of telur.
9. Anda perlu 2 siung of bawang putih (goreng).
10. Persiapkan 2 siung of bawang merah (goreng).
11. Anda perlu 6 sdm of tepung tapioka.
12. Persiapkan 2 helai of daun bawang (cincang).
13. Siapkan Secukupnya of garam dan merica.
14. Siapkan Secukupnya of kecap ikan dan minyak wijen.

Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Step by Step Memasak Tahu Bakso

1. Bahan A : Potong tahu agak kecil. Rendam selama ± 30 menit dalam air yang sudah dibumbui dengan bawang dan garam. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Sisihkan..
2. Bahan B : Blender daging giling, telur, bawang putih, dan bawang merah goreng sampai halus. Sisihkan.
3. Tambahkan adonan dengan tapioka, dan bawang, aduk asal rata, minyak wijen, kecap ikan, garam, merica. Aduk rata..
4. Lubangi sedikit bagian tengah tahu goreng supaya adonan mudah menempel, beri adonan bakso sampai muncung..
5. Panaskan kukusan, olesi sarangannya dengan minyak supaya tidak lengket, kukus selama 20 menit. Sajikan..

Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Beli aneka produk di Toko Tahu Bakso Omahan secara online sekarang.