Name: Sambel Goreng Labu Tahu Krecek
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 buah labu siam potong korek api; 5 buah tahu potong kotak lalu goreng setengah matang; 1 bungkus krecek kulit sapi; Bumbu haluskan; 10-15 cabe merah; 5-10 buah cabe rawit; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 buah tomat merah; 4 buah kemiri; 2 ruas lengkoas geprek; 4 lembar daun salam; 1 saset terasi ABC; 3 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt gula pasir; 1 saset santan kara; 1500 ml air

Sambel Goreng Labu Tahu Krecek.

Anda bisa memasak Sambel Goreng Labu Tahu Krecek menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambel Goreng Labu Tahu Krecek yang baik.

Bahan-bahan Sambel Goreng Labu Tahu Krecek

Anda perlu 3 buah of labu siam potong korek api.
Siapkan 5 buah of tahu potong kotak lalu goreng setengah matang.
Persiapkan 1 bungkus of krecek kulit sapi.
Anda perlu of Bumbu haluskan.
Persiapkan 10-15 of cabe merah.
Siapkan 5-10 buah of cabe rawit.
Persiapkan 10 siung of bawang merah.
Siapkan 6 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 buah of tomat merah.
Siapkan 4 buah of kemiri.
Siapkan 2 ruas of lengkoas geprek.
Anda perlu 4 lembar of daun salam.
Persiapkan 1 saset of terasi ABC.
Siapkan 3 sdt of garam.
Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
Anda perlu 2 sdt of gula pasir.
Persiapkan 1 saset of santan kara.
Persiapkan 1500 ml of air.

Step by Step Memasak Sambel Goreng Labu Tahu Krecek

Didihkan air dipanci setelah mendidih masuka sayur labu nya lengkoas geprek.
Haluskan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum masukan juga terasinya lalu masukan ke panci rebusan labu biarkan sampai bumbu meresap masukan juga garam gula dan penyedap.
Lalu masukan tahu nya g lma masukan juga santan karanya lalu masukan kreceknya.
Setelah matang matikankompor.
Sajikan.