Name: Tahu Bakso Kwalik
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 250 gr daging cincang ditumis sebentar; 75 gr terigu; 50 gr tapioka; 4 siung bawang putih goreng; 4 siung bawang merah goreng; 1 sdt teh merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 bungkus kaldu sapi; 20 buah tahu pong dibalik tahunya; 1 batang bawang daun; 1 butir telur; Air secukupnha

Tahu Bakso Kwalik.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Kwalik menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Kwalik yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Kwalik

Persiapkan 250 gr of daging cincang ditumis sebentar.
Siapkan 75 gr of terigu.
Anda perlu 50 gr of tapioka.
Siapkan 4 siung of bawang putih goreng.
Anda perlu 4 siung of bawang merah goreng.
Siapkan 1 sdt teh of merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 bungkus of kaldu sapi.
Persiapkan 20 buah of tahu pong dibalik tahunya.
Anda perlu 1 batang of bawang daun.
Persiapkan 1 butir of telur.
Anda perlu of Air secukupnha.

Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Kwalik

Daging cincang, tepung dan bumbu diaduk jd satu, dikasih air secukupnya, adonan agak lengket..
Tahu pong potong salah satu sisi kemudian dibalik sisi dalam diluar.
Masukkan adonan baso ke dalam tahu, kemudian goreng dengan minyak, kecil saja apinya agar adonannya matang..
Atau bisa juga dikukus dulu, bisa langsung dinikmati atau digoreng lagi..