Resep: Tahu Baso dan Terong Bumbu Kecap Sederhana

Tahu Baso dan Terong Bumbu Kecap.

Anda bisa membuat Tahu Baso dan Terong Bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tahu Baso dan Terong Bumbu Kecap yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Baso dan Terong Bumbu Kecap

1. Anda perlu 1 buah of terong, potong lalu bagi 2.
2. Persiapkan 3 buah of tahu kuning, potong 4 bagian.
3. Siapkan 9 butir of baso sapi, bagi 2.
4. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 1/4 buah of bawang bombay.
6. Persiapkan of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
7. Anda perlu of Garam.
8. Anda perlu of Merica.
9. Anda perlu bila suka of Penyedap.
10. Siapkan secukupnya of Air.
11. Persiapkan sesuai selera of Kecap.

Langkah-langkah Memasak Tahu Baso dan Terong Bumbu Kecap

1. Haluskan bawang putih dan bombay sampai cukup halus. Sisihkan..
2. Goreng tahu, terong dan baso sampai kuning kecoklata. Sisihkan..
3. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi..
4. Masukkan tahu dan baso. Aduk rata..
5. Lalu masukkan air. Didihkan..
6. Lalu masukkan terong. Aduk rata. Pelan saja ya, takutnya terongnya hancur..
7. Lalu masukkan bumbu-bumbu dan kecal manis. Aduk rata. Tes rasa..
8. Didihkan kembali sebentar..
9. Sajikan..