Name: Sayur Krecek Yogya
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 ons krecek; 3 buah kentang (potong dadu&goreng); 1 bks tahu (potong dadu&goreng); Secukupnya kacang kapri; 500 ml santan; Bumbu; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 2 biji kemiri; Secukupnya cabai merah; Secukupnya cabai keriting; Secukupnya gula; Secukupnya garam

Sayur Krecek Yogya.

Anda bisa membuat Sayur Krecek Yogya menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Sayur Krecek Yogya yang benar.

Bahan-bahan Sayur Krecek Yogya

Persiapkan 1 ons of krecek.
Siapkan 3 buah of kentang (potong dadu&goreng).
Anda perlu 1 bks of tahu (potong dadu&goreng).
Siapkan Secukupnya of kacang kapri.
Anda perlu 500 ml of santan.
Siapkan of Bumbu.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Anda perlu 1 ruas of kunyit.
Anda perlu 1 ruas of jahe.
Siapkan 1 ruas of lengkuas.
Persiapkan 2 lbr of daun salam.
Anda perlu 1 lbr of daun jeruk.
Persiapkan 2 biji of kemiri.
Anda perlu Secukupnya of cabai merah.
Anda perlu Secukupnya of cabai keriting.
Anda perlu Secukupnya of gula.
Siapkan Secukupnya of garam.

Step by Step Membuat Sayur Krecek Yogya

Siapkan semua bahan!.
Haluskan semua bahan bumbu..
Tumis bumbu hingga harum..
Tuangkan santan kemudian tambahkan gula dan garam..
Masukkan krecek hingga mendidih..
Masukkan kentang dan tahu. Tunggu hingga matang..
Masukkan kacang kapri sebelum diangkat..
Sajikan dan taburi bawang goreng..