Resep: Tahu Campur Magelang Sederhana

Tahu Campur Magelang.

Anda bisa membuat Tahu Campur Magelang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur Magelang yang baik.

Bahan-bahan Tahu Campur Magelang

1. Siapkan of Bahan Kuah:.
2. Siapkan 1/4 kg of Gula merah.
3. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
4. Anda perlu 2 ruas of lengkuas.
5. Anda perlu 2 batang of sereh.
6. Persiapkan of Bawang merah goreng.
7. Persiapkan of Bahan sambel:.
8. Siapkan of Kacang tanah goreng.
9. Siapkan of Bawang putih.
10. Anda perlu of Cabai setan.
11. Anda perlu of Pelengkap:.
12. Siapkan of Lontong.
13. Anda perlu of Tahu putih goreng.
14. Siapkan of Bakwan sayur.
15. Anda perlu of Tauge rebus.
16. Siapkan of Kol.
17. Persiapkan of Bawang merah goreng.
18. Persiapkan of Daun seledri.
19. Anda perlu of Bakwan.
20. Anda perlu 1/4 of tepung terigu.
21. Siapkan 3 of bawang merah.
22. Persiapkan 2 of Bawang putih.
23. Persiapkan of Garam.
24. Persiapkan of Totole.
25. Persiapkan of Ketumbar.
26. Anda perlu of Kol cincang.

Step by Step Membuat Tahu Campur Magelang

1. Rebus gula merah dengan air secukupnya. Tambahkan daun salam, lengkuas, sereh. Tunggu sampai air gula merah mengental..
2. Goreng kacang tanah. Dan setelah matang di haluskan..
3. Goreng tahu yang sudah di potong kecil-kecil. Goreng jangan terlalu kering..
4. Potong kecil-kecil daun seledri dan kol. Siram tauge dengan air hangat dan tunggu sebentar..
5. Racik semuanya: campurkan Kacang yang sudah di haluskan, tambahkan garam cabai setan dan Bawang putih semua di haluskan. Potong-potong lontong, potong-potong bakwan, tauge, kol, daun seledri, bawang merah goreng. Tuang kuah gula Merah..
6. Cara membuat bakwan goreng: haluskan bawmer, Bawput, ketumbar, garam dan totole. Setelah halus masukan dalam 1/4 tepung tambah air sesuai selera aduk sampai rata, tambahkan kol iris tipis. Goreng Bakwan hingga warna keemasan..
7. Selamat menikmati.