Tahu campur/kecap tahu. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. TAHU MASAK KECAP TAUCO Resep by Rudy Choirudin.
Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan.
Kecap manis secukupnya atau kurang lebih sebanyak satu sendok makan.
Siapkan cobek dan ulek cabai rawit, bawang dan bahan lain.
Anda bisa memasak Tahu campur/kecap tahu menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tahu campur/kecap tahu yang baik.
Bahan-bahan Tahu campur/kecap tahu
- Persiapkan of Bahan".
- Persiapkan 1 potong of tahu putih.
- Anda perlu of Kol/kubis.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Siapkan of Bumbu sambel.
- Siapkan 6 of cabe rawit(selera suka pedes ap gx).
- Siapkan of Kacang tanah goreng secekupnya.
- Anda perlu secukupnya of Garem.
- Persiapkan of Tauco secukupnya(klau gx ad/gx suka tauco bs ganti garem).
- Anda perlu secukupnya of Gula merah.
- Persiapkan Secukupnya of Air.
- Persiapkan of Taburan.
- Anda perlu of Kecap manis.
- Persiapkan of Daun bawang.
- Siapkan of Kerupuk.
Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di Sebelum membahas resep tahu, alangkah baiknya juga mengetahui asal usul sejarahnya. Tahu adalah makanan yang terbuat dari sari kacang.
Langkah-langkah Membuat Tahu campur/kecap tahu
- Goreng tahu,lalu potong kecil".
- Sambil nunggu tahu d'goreng,potong kol/kubis,daun bawang.
- Siapkan cobek,lalu campur kacang tanah goreng,tauto,cabe,gula merah,.
- Ulek sampai halus,klau sudh halus kasih sedit air(jgn terlalu encer).
- Cek rasa,klau kurang asin kasih garem,biasanya tauto sndri udah asin jdi jgn lgsung d'kasih garem takutnya k'asinan.
- Siapkan tempat,masukan kol/kubis,potongan tahu,sedikit daun bawang lalu masukan sambel kacangnya.
- Tambahkan kerupuk sedikit daun bawang dan kasih kecap manis d'atsnya.
- Dan siap d'sajikan.
- Selamat mencoba.
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan.