Cara memasak Sayur krecek Paling enak

Sayur krecek. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Krecek Telur Puyuh Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.

Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya. Anda bisa memasak Sayur krecek menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Sayur krecek yang baik.

Bahan-bahan Sayur krecek

1. Siapkan of Krecek (kerupuk kulit khusus utk masakan).
2. Anda perlu 1 ons of kacang tolo.
3. Anda perlu 1/4 of udang.
4. Siapkan 1/4 of tahu coklat.
5. Siapkan 1/4 of cabe domba.
6. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
7. Anda perlu 2 batang of Sereh.
8. Anda perlu 1 ruas of Lengkoas.
9. Siapkan Secukupnya of gula merah.
10. Persiapkan Secukupnya of garam.
11. Persiapkan Secukupnya of penyedap rasa.
12. Anda perlu 1/4 of kelapa parut diambil santannya.
13. Persiapkan 2 buah of Jika menggunakan kara kecil.
14. Siapkan of Bumbu halus.
15. Persiapkan 5 buah of bawang merah.
16. Siapkan 4 buah of bawang putih.
17. Persiapkan 3 butir of kemiri.
18. Siapkan Secukupnya of ketumbar.
19. Persiapkan Secukupnya of kunyit.
20. Persiapkan Secukupnya of jahe.
21. Siapkan Secukupnya of lada/merica butir.

Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Apalagi kalau resep Sayur Nangka Krecek kita hidangkan selagi hangat. SajianSedap.id - Menu gurih yang satu ini, siapa yang tidak suka, kan?

Langkah-langkah Membuat Sayur krecek

1. Rendam kacang tolo -/+ 3jam agar mekar (rendam semalaman lebih bagus).
2. Bersihakan udang buang kepala nya dan cuci bersih.
3. Cuci bersih tahu lalu potong potong.
4. Haluskan bumbu (bahan sesuai di Resep).
5. Rebus kacang tolo dengan air putih -/+ 1,5ltr yg sebelumnya kacang dicuci bersih..
6. Jika kacang sudah mendidih masukan bumbu halus (bahan sesuai di resep), salam, sereh, lengkoas kemudian masukan tahu, udang dan cabe domba.
7. Kemudian tambahkan secukupnya gula merah,garam,penyedap rasa. Diamkan 10menitan lalu masukan santan/kara. Icip rasa..
8. Jika rasa sudah oke masukkan krecek kulitnya secukup nya sambil di aduk..
9. Kemudian diamkan sayur sampai setengah asat air nya. Jika sudah sedikit asat matikan kompor dan siap di hidangkan. Dengan gudeg, ayam sayur ato pun empal goreng 😋🙏.

Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Sayur Godok Krecek Termantul Buat Ketupat dan Lontong Lebaran !! Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Bahan :-krecek -kentang Bumbu :- cabe merah -cabe rawit merah -kemiri -kunyit -bawang merah Video kali ini aku pengen share resep sayur krecek. Bahan n bumbu sangat mudah didapatkan di.