Cara mudah membuat Tahu Bakso Paling enak

Tahu Bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajiannya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Lihat juga resep Tahu Bakso Daging Ayam Wortel enak lainnya!

Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Anda bisa memasak Tahu Bakso menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bakso

1. Persiapkan 1 bungkus of tahu putih (potong diagonal, goreng kering lalu lubangi tengahnya dan sisihkan isi tahu dalam wadah).
2. Siapkan 150 gr of daging sapi giling.
3. Persiapkan 2 sdm of tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 sdm of tepung terigu.
5. Siapkan 1 batang of daun bawang.
6. Anda perlu 1 sdm of bawang merah goreng.
7. Persiapkan 1 sdm of bawang putih goreng.
8. Persiapkan 1/2 sdm of kaldu jamur.
9. Siapkan Secukupnya of garam.
10. Anda perlu of Bahan Kuah.
11. Persiapkan 150 gram of daging tetelan sapi (pakai lemak).
12. Anda perlu 1 batang of daun bawang.
13. Anda perlu 1 batang of seledri.
14. Anda perlu 350 ml of air.
15. Persiapkan 1/2 sdm of bawang merah goreng.
16. Anda perlu 1/2 sdm of bawang putih goreng.
17. Anda perlu Secukupnya of kaldu jamur.
18. Siapkan Secukupnya of garam.
19. Persiapkan 1/4 sdt of merica.
20. Persiapkan Secukupnya of penyedap beef (optional).

Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Step by Step Membuat Tahu Bakso

1. Haluskan menggunakan blender isian tahu, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan daging secara bersamaan, beri sedikit air agar lebih lunak..
2. Pindahkan adonan daging yang sudah di blender halus pada wadah lalu tambahkan tepung tapioka, terigu, kaldu jamur, garam dan daun bawang. Koreksi rasa..
3. Isi adonan pada kulit tahu goreng yang ditiriskan diatas seperti membuat tahu isi sembari menyiapkan kukusan. Kukus tahu bakso kurang lebih 15-20 menit..
4. Membuat kuah. Rebus air hingga mendidih dan masukkan daging tetelan. Bila kuah telah menjadi kaldu, buang sedikit kemudian beri air baru (agar kuah kaldu tidak terlalu berbau anyir daging)..
5. Rebus kembali sampai mendidih. Lalu tambahkan bawang goreng, daun bawang, seledri. Berikan merica, kaldu jamur dan garam, boleh ditambah penyedap beef bila suka. Koreksi rasa. Matikan api..
6. Sajikn tahu bakso dengan kual kaldu sapi...

Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Beli aneka produk di Toko Tahu Bakso Omahan secara online sekarang.