Kupat Tahu Sederhana.
Anda bisa membuat Kupat Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Sederhana yang baik.
Bahan-bahan Kupat Tahu Sederhana
- Anda perlu 1 buah of ketupat.
- Persiapkan 500 ml of air.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu Sepucuk sendok teh of merica bubuk.
- Siapkan 50 gr of gula merah.
- Persiapkan 3 sendok teh of gula pasir.
- Anda perlu 1 sendok makan of kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of tauge.
- Anda perlu Secukupnya of kol.
- Siapkan 1 helai of daun seledri.
- Siapkan 1 buah of tahu putih.
- Persiapkan Sejimpit of brambang goreng.
Step by Step Membuat Kupat Tahu Sederhana
- Haluskan bawang.
- Rebus air, masukkan bawang yg telah halus, tambahkan gula merah yg telah disisir, merica bubuk, garam, gula pasir dan kecap aduk sampai mendidih. Tes rasa..
- Potong tipis daun kol.
- Potong halus daun seledri.
- Rebus tauge.
- Potong kotak kecil tahu dan bumbui dengan garam, goreng sampai kecoklatan.
- Potong ketupat, tambahkan tahu goreng, tauge, kol, seledri, taburkan brambang goreng lalu siram dengan kuahnya..