Sayur krecek. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Krecek Telur Puyuh Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya.
Anda bisa memasak Sayur krecek menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sayur krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur krecek
- Siapkan 1 papan of tempe, potong2x kotak.
- Anda perlu 1 bh of tahu cina, potong2x kotak(bisajg gunakan tahu yg berkulit).
- Anda perlu 150 gram of kerupuk kulit sapi.
- Siapkan of Garam, gula dan kaldu.
- Anda perlu 65 ml of santan sun kara.
- Persiapkan 500 ml of sd 1 ltr air.
- Anda perlu Seruas of lengkuas geprek.
- Anda perlu 3 cm of jahe geprek.
- Anda perlu 4 lbr of daun jeruk.
- Persiapkan 1 lbr of daun kunyit.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Persiapkan 3 bh of kemiri.
- Persiapkan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 8 bh of cabe merah keriting.
Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Apalagi kalau resep Sayur Nangka Krecek kita hidangkan selagi hangat. SajianSedap.id - Menu gurih yang satu ini, siapa yang tidak suka, kan?
Step by Step Memasak Sayur krecek
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe sampai harum dan matang...
- Setelah matang tambahkan air kemudian masukan daun jeruk, daun kunyit dan tempe. Masak sampai tempe matang beri garam, gula dan kaldu..
- Kemudian masukan tahu. Lalu beri beri santan kental 65 ml(sun kara). Aduk aduk sampai sayur mendidih spy tidak pecah..
- Terakhir masukan kerupuk kulit. Aduk sampai kerupuk menyusut. Bila sdh mendidih..matikan api siap disajikan..
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Sayur Godok Krecek Termantul Buat Ketupat dan Lontong Lebaran !! Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Bahan :-krecek -kentang Bumbu :- cabe merah -cabe rawit merah -kemiri -kunyit -bawang merah Video kali ini aku pengen share resep sayur krecek. Bahan n bumbu sangat mudah didapatkan di.