Name: Sayur krecek campur2
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 50 gram kerupuk krecek; 3 sayap ayam potong 2; 2 butir telur rebus kupas kulitnya; 1 buah tahu potong kotak kecil goreng hingga berkulit; 1 bungkus kecil santan kara; Secukupnya air; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 3 aiung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt terasi goreng; Bumbu lain:; 25 gram gula merah; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 ruas laos geprek; 1 batang sereh geprek; 1 lembar daun salam; 10 buah cabe rawit utuh

Sayur krecek campur2.

Anda bisa memasak Sayur krecek campur2 menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sayur krecek campur2 yang bagus.

Bahan-bahan Sayur krecek campur2

Persiapkan 50 gram of kerupuk krecek.
Anda perlu 3 of sayap ayam potong 2.
Persiapkan 2 butir of telur rebus kupas kulitnya.
Siapkan 1 buah of tahu potong kotak kecil goreng hingga berkulit.
Anda perlu 1 bungkus kecil of santan kara.
Siapkan Secukupnya of air.
Siapkan of Bumbu halus:.
Anda perlu 5 butir of bawang merah.
Persiapkan 3 of aiung bawang putih.
Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 1 sdt of terasi goreng.
Anda perlu of Bumbu lain:.
Anda perlu 25 gram of gula merah.
Anda perlu 2 sdt of gula pasir.
Siapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Siapkan 1 ruas of laos geprek.
Siapkan 1 batang of sereh geprek.
Anda perlu 1 lembar of daun salam.
Siapkan 10 buah of cabe rawit utuh.

Step by Step Membuat Sayur krecek campur2

Siapkan bahan2,Haluskan bumbu dgn blender,tumis hingga harum dan matang masukan sayap ayam aduk dan masak hingga berubah warna.
Masukan air masak hingga air mendidih masukan tahu,telur,cabe rawit utuh dan krecek masak hingga krecek lunak.
Tuangkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Aduk2 supaya santan tidak pecah/memisah,Tambahkan garam, gula,dan kaldu bubuk,Didihkan kembali dan masak sejenak hingga bumbu benar2 meresap.angkat siap disajikan.