Tahu Bakso.
Anda bisa membuat Tahu Bakso menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bakso
- Persiapkan 25 pcs of Tahu coklat (dibolongin tengahnya).
- Persiapkan 250 grm of daging ayam giling / bisa daging sapi.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (halusin).
- Persiapkan 2 siung of bawang merah (halusin).
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso
- Campur bahan 2 sampai 9. Tes rasa, kalo dirasa kurang asin bisa tambah garem).
- Tahu nya direndam dulu dengan air hangat dan garam sedikit biar tahu nya ada rasa (kurleb 10 menit).
- Setelah bahan nomor 1 kecampur, masukin ke tahu. Terus kukus semua tahu yg udah diisi (15 menit).
- Setelah mateng mau digoreng pake tepung terigu juga bisa, atau langsung dimakan setelah dikukus juga bisa..