Name: Sambel goreng krecek tahu
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 bks kerupuk kulit sayur; 1 buah tahu besar, potong dadu; 25 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai merah keriting; 1/2 bks royco sapi; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1 buah santan kara segitiga; 1 buah terasi abc; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 lembar daun salam

Sambel goreng krecek tahu.

Anda bisa membuat Sambel goreng krecek tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambel goreng krecek tahu yang benar.

Bahan-bahan Sambel goreng krecek tahu

Persiapkan 1 bks of kerupuk kulit sayur.
Anda perlu 1 buah of tahu besar, potong dadu.
Anda perlu 25 buah of cabai rawit merah.
Siapkan 5 buah of cabai merah keriting.
Persiapkan 1/2 bks of royco sapi.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 2 sdm of gula pasir.
Persiapkan 1 buah of santan kara segitiga.
Persiapkan 1 buah of terasi abc.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 2 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.

Langkah-langkah Memasak Sambel goreng krecek tahu

Tahu di potong dadu, goreng 1/2 matang.tiriskan..
Haluskan bumbu : cabai rawit,cabai merah, bawang merah, bawang putih..
Tumis bumbu halus masukkan garam,royco, terasi,gula pasir dan daun salam. Tumis hingga harum.
Tambahkan air secukupnya dan santan kental.aduk sebentar..
Masukkan potongan tahu dan kerupuk kulit, lalu aduk rata hingga bumbu dan air meresap. Koreksi rasa. Sajikan..