Sayur krecek.
Anda bisa membuat Sayur krecek menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur krecek
- Persiapkan 2 bungkus of krupuk kulit.
- Siapkan of Tahu coklat, rebus sebentar. potong kecil kecil.
- Siapkan of Bumbu.
- Anda perlu of Cabe merah sesuai selera pedasnya.
- Anda perlu 8 butir of Bawang merah.
- Siapkan 7 butir of Bawang putih.
- Persiapkan 2 butir of Kemiri.
- Anda perlu sedikit of Terasi.
- Siapkan 1 bungkus of Santan kara.
- Siapkan of Lengkuas.
- Persiapkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Gula, garam, masako.
Langkah-langkah Membuat Sayur krecek
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum.
- Masukan air dan santan kara masak hingga mendidih.
- Masukan tahu.
- Beri garam, gula dan masako. Koreksi rasa.
- Masukan kerupuk kulit. Aduk² sampai kerupuk lemas. Angkat, sajikan.