Resep: 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan enak dan Sederhana

50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan.

Anda bisa membuat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan yang bagus.

Bahan-bahan 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan

1. Persiapkan 5 of tahu putih ukuran sedang.
2. Persiapkan of #Bumbu#.
3. Anda perlu 1/4 sdt of garam.
4. Anda perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk (me :rocyo ayam).
5. Anda perlu 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
6. Persiapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Persiapkan 1/2 sdt of baking powder (boleh skip).

Step by Step Membuat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan

1. Siapkan tahu di wadah. Hancurkan tahu hingga halus.
2. Peras tahu dengan kain bersih hingga kandungan air berkurang banyak..
3. Siapkan kembali tahu di wadah. Lalu beri bumbu. Aduk rata. Bentuk bulat tahu dengan ukuran sesuai selera. Kemudian masukkan tahu ke kulkas -+ 1 jam..
4. Goreng tahu dengan minyak yang agak banyak dan api agak besar. Tahu akan mengambang jika sudah matang..
5. Tahu siap disajikan dengan cabe rawit atau saus kesukaan. Selamat mencoba..
6. Bonus perbedaan antara adonan yang menggunakan baking powder dan tidak menggunakan baking powder. So far, ga terlalu jauh beda. Tekstur dalem yang pake baking powder lebih padet alus aja. Kalo rasa dan tekstur kulit luar ga ada perbedaan. Budget -+ Rp. 3.000,-.