Tahu bulat / perkedel tahu. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Buat adonan dengan bentuk bulat bulat, masukkan dalam adonan tepung terigu yang sudah dicampur air dan garam (seperti adonan tepung pisang goreng). Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.
Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya.
Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit.
Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish.
Anda bisa memasak Tahu bulat / perkedel tahu menggunakan 8 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Tahu bulat / perkedel tahu yang benar.
Bahan-bahan Tahu bulat / perkedel tahu
- Persiapkan 5 of tahu putih.
- Siapkan 1 butir of telur ayam kampung.
- Siapkan of Daun pre.
- Anda perlu of Seledri.
- Persiapkan 1 sdt of Garam.
- Siapkan 1 sdt of Penyedap rasa.
- Persiapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Orek Tahu Tauco - Tofu in Spicy Soy Bean Sauce. Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet: Hancurkan tahu putih menggunakan sendok atau peralatan lainnya. Tambahkan kornet ke dalam adonan tahu Ambil sedikit demi sedikit adonan tahu kemudian bentuk menjadi bulat pipih sampai adonan tahu habis. Pecahkan telur dan pisahkan putihnya, ke.
Step by Step Memasak Tahu bulat / perkedel tahu
- Hancurkan tahu dengan garpu, lalu tambahkan semua bahan yang lain. Aduk hingga merata masukkan telur. Bentuk bulat bulat, lalu goreng hingga matang.
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat. Dan juga yang harus diperhatikan, api ketika menggoreng adonan tahu yang telah dibentuk, jangan terlalu besar karena adonan cepat menjadi gosong. Masukkan bulatan-bulatan tahu yang masih mentah tersebut ke dalam wadah yang tertutup, misalnya bisa menggunakan tuperware. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun.