Sayur Krecek.
Anda bisa memasak Sayur Krecek menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sayur Krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur Krecek
- Anda perlu 150 gr of krupuk kulit.
- Siapkan 10 buah of tahu kulit segitiga potong 2.
- Persiapkan 1 ons of Kacang merah.
- Anda perlu 5 of cabe merah.
- Anda perlu 6 of cabe rawit.
- Anda perlu 3 of bawang merah.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Persiapkan 2 butir of kemiri.
- Persiapkan 1/2 of tomat uk. Besar.
- Persiapkan 1 sachet of santen instan.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 sdt of garem.
- Anda perlu 1 sdt of kaldu.
- Siapkan 1 SDM of minyak sayur utk menumis.
Step by Step Memasak Sayur Krecek
- Siapkan bahan bahan. Cabe merah aja d rebus sampai lunak. Kacang merah jg d rebus terpisah ya sampai lunak.
- Haluskan bumbu bawang merah, putih, kemiri, tomat, cabe merah yg sdh d rebus, garem. Stlh halus d tumis.
- Stlh wangi masukkan tahu, air dan santan. Cabe rawit kecil jg d masukkan berserta daun salam, daun jeruk.
- Stlh mendidih masukkan krupuk kulit aduk sebentar matikan api nya.. koreksi rasa.. sajikan selagi hangat.