Resep: Tahu campur lamongan Sederhana

Tahu campur lamongan. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Mau di masak kok nanggung.akhirnya aku buat Tahu Campur Lamongan aja.pas.porsinya.hihi. Places Pasuruan RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. (Dialihkan dari Tahu campur lamongan). Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Anda bisa memasak Tahu campur lamongan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu campur lamongan yang baik.

Bahan-bahan Tahu campur lamongan

1. Siapkan of Bahan kuah :.
2. Siapkan 500 gram of daging tetelan kualitas baik.
3. Siapkan 3 batang of serai digeprek.
4. Anda perlu 5 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
5. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
6. Anda perlu 2 sdm of petis udang yang paling enak.
7. Persiapkan Secukupnya of air.
8. Persiapkan Secukupnya of gula garam.
9. Anda perlu of Bahan dihaluskan :.
10. Siapkan 10 siung of bawang putih.
11. Siapkan 7 siung of bawang merah.
12. Siapkan 1/2 sdt of jintan.
13. Persiapkan 1 sdt of munjung ketumbar halus.
14. Siapkan 1 cm of kencur.
15. Anda perlu 1 cm of lengkuas muda.
16. Anda perlu 2 cm of kunyit.
17. Siapkan Sejumput of terasi.
18. Siapkan of Bahan petis bumbu :.
19. Siapkan 200 gram of petis udang paling enak.
20. Persiapkan 10 biji of cabe rawit.
21. Persiapkan 2 sdm of bawang putih goreng.
22. Siapkan 150 ml of air untuk merebus.
23. Persiapkan of Bahan pelengkap :.
24. Siapkan of Lontong.
25. Persiapkan of Mie rebus.
26. Persiapkan of Selada.
27. Persiapkan of Tauge rebus.
28. Siapkan of Kerupuk.

Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Step by Step Memasak Tahu campur lamongan

1. Cuci bersih daging dan rebus hingga 1x mendidih lalu buang airnya. Tiriskan daging lalu rebus lagi sampai setengah empuk setelah itu potong kecil2 dan masukkan panci rebusan lagi. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan petis udang.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga tanak dan harum. Masukkan ke dalam panci rebusan daging dan masak lagi sampai empuk... Koreksi rasa dan matikan kompor.
3. Haluskan cabe dan bawang putih goreng untuk bumbu petis lalu masak dalam wajan tambakan air. Masak sampai meletup lalu matikan kompor...
4. Siapkan dan tata semua bahan.
5. Tambahkan 2 sdm bumbu petis dalam piring, beri sedikit kuah lalu aduk2. Kemudian tata lontong, perkedel singkong, dan bahan lainnya lalu siram dengan kuah tambakan kerupuk diatasnya....
6. Hmmmm yummmiiii.
7. Enaakkk 😄😄.

Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak. Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.