Tahu Bulat Mozarella.
Anda bisa memasak Tahu Bulat Mozarella menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Mozarella yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bulat Mozarella
- Anda perlu of Tahu putih.
- Siapkan of Keju Mozarella.
- Anda perlu of Garam.
- Siapkan of Penyedap (saya pakai masako ayam).
- Anda perlu of Lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of baking powder.
Langkah-langkah Memasak Tahu Bulat Mozarella
- Hancurkan tahu kemudian peras menggunakan kain bersih, usahakan sampai kandungan air di tahu bener2 habis.
- Masukkan tahu dalam wadah yg telah disiapkan sebelumnya, beri penyedap,garam dan lada bubuk aduk rata. Icip agak rasa sesuai dg lidah kita. Kemudian tambahkan 1 sdt baking powder. Aduk lagi hingga tercampur rata..
- Potong keju mozarella menjadi kotak2 kecil untuk isian tahu.
- Ambil tahu, pipihkan dan beri isi mozarella kemudian bulat2 kan. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Setelah selesai, masukkan adonan tahu kedalam wadah yg ada tutupnya. Masukkan kulkas. Tungfu minimal 2 jam kemudian baru digoreng dan disajikan..