Resep: Tahu campur Sederhana

Tahu campur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Anda bisa memasak Tahu campur menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang baik.

Bahan-bahan Tahu campur

1. Anda perlu of Bahan utama:.
2. Siapkan 1/2 kg of daging khusus tahu campur.
3. Persiapkan 1/4 of selada, dipotong2.
4. Anda perlu 1/4 of kecambah panjang (disiram air panas).
5. Anda perlu 1 kotak of tahu, digoreng.
6. Anda perlu 1 of soun.
7. Siapkan 1/2 kg of singkong (JD lento).
8. Siapkan 1 ons of cabe kecil (buat sambal).
9. Persiapkan of Bumbu halus:.
10. Siapkan 10 of bawang merah.
11. Persiapkan 10 of bawang putih.
12. Persiapkan of Kunir.
13. Persiapkan 1 SM of Ketumbar.
14. Siapkan of Jahe.
15. Anda perlu 4 butir of Miri.
16. Siapkan of Daun jeruk purut.
17. Persiapkan of Sere.
18. Siapkan 2 SM of saos taoco.
19. Siapkan of Bumbu petis :.
20. Persiapkan 1 ons of petis.
21. Persiapkan 2 biji of bawang putih.
22. Persiapkan secukupnya of Air.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning mixed tofu in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Tahu campur. Indonesian tofu dish from East Java.

Langkah-langkah Membuat Tahu campur

1. Rebus daging kurleb 1,5 jam, sampai empuk,potong2...
2. Potong selada sesuai selera,.
3. Masukin kecambah pada air panas, lsng angkat jangan terlalu lama.
4. Rendam soun dengan air panas lsng ditiriskan.
5. Iris tahu kira 2 ketebalan 8cm, kemudian goreng, potong sesuai selera.
6. Patut singkong beri garam trus di kepal, kemudian digoreng sampe coklat, iris sesuai selera.
7. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, masukin kedalam kuah dagingnya.
8. Rebus petis dan bawang putih dan air hingga petis menjadi agak encer....
9. Taruh petis diatas mangkok atau piring baru raciklah bahan lainnya kemudian siram dengan kuah dan berilah sambal....

Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Malam ini di Surabaya, saya bersama tiga orang dengan rumpun asalnya dari luar jawa timur.