Tahu campur teluR. HELLO BRAYEN WELCOME BACK TO MY CHANNEL.!!! Di video ini saya akan membagikan seputar tips & tutorial cara memasak tahu di campur telur. Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.
Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini.
Padahal makanan ini sebetulnya hanya terdiri dari elemen-elemen yang begitu sederhana.
Anda bisa memasak Tahu campur teluR menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu campur teluR yang benar.
Bahan-bahan Tahu campur teluR
- Siapkan 250 gr of Kol kubis.
- Anda perlu of Kacang tanah goreng.
- Anda perlu sesuai selera of Cabe.
- Persiapkan 10 bh of Tahu putih.
- Persiapkan of Timun.
- Siapkan of Terasi.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Anda perlu of Gula merah.
- Anda perlu of Daun jeruk.
- Persiapkan of Daun seledri.
- Siapkan of Kencur.
- Persiapkan of Air.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep.
Langkah-langkah Membuat Tahu campur teluR
- Goreng tahu putih sampai matang sisihkan.
- Kacang tanah digoreng smpe matang sisihkan.
- Terasi dibakar sisihkan..setelah itu kol diiris tipis-tipis dan seledri jg.
- Haluskan bawang putih kencur cabe daun jeruk garam gula..setelah halus tambahkan kacang tanah yg digoreng dihaluskan jg diberi air secukupnya cek rasa.
- Siapkan piring.. taruh irisan kol terus timun yg udah diiris dan tahu yg telah dipotong dadu taburi seledri kemudian sambal kacang diatasnya diberi kecap taburi bawang goreng...sbg pelengkap ditambah telur ceplok Yummy siap dinikmati.....
Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup. Masukkan tahu - Campur dengan telur bumbu potongan sayur. Aduk rata - Cetak bulat pipih. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Campur rata, cicipi rasanya. Selanjutnya letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan.