Resep: Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu Paling enak

Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu.

Anda bisa memasak Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu

1. Persiapkan 3 of kulit sapi (cecek) ukuran kecil.
2. Anda perlu 1 bungkus of tauge harga 1000.
3. Siapkan 5 biji of petai.
4. Persiapkan 4 of tahu kotak.
5. Persiapkan 1 buah of jeruk nipis.
6. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Siapkan secukupnya of kecap (aku pakai kecap bangau).
9. Persiapkan secukupnya of gula.
10. Siapkan secukupnya of garam.

Langkah-langkah Membuat Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu

1. Cuci bersih cecek / kulit sapi, dan bahan lainnya yg sudah dikupas.
2. Rebus cecek dg air mendidih, campurkan sdikit merica bubuk dan perasan jeruk nipis agar tidak bau. Rebus hingga matang. Lalu tiriskan ceceknya..
3. Cuci tahu, masukkan ke minyak panas dan Goreng tahu hingga sedikit agak matang dan tiriskan.
4. Potong tipis2 bawang merah, bawang putih, dan cabe (optional).
5. Panaskan 1sdm minyak, setelah panas, masukkan bumbu (cabe dan bawang) lalu tumis hingga tercium harum..
6. Masukkan tauge dan pete, taburi garam, gula, dan dan penyedap. Tumis. Setelah tauge agak matang masukkan cecek Dan tahu goreng. Lanjutkan menumis dan tambahkan kecap. Jangan lupa incip rasa..
7. Setalah matang, sajikan, masakan siap dilahap 😁.