Tahu Bulat Kopong Mudah.
Anda bisa memasak Tahu Bulat Kopong Mudah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Kopong Mudah yang baik.
Bahan-bahan Tahu Bulat Kopong Mudah
- Anda perlu 2 buah of Tahu Putih.
- Persiapkan 2 siung of Bawang Putih (Haluskan).
- Anda perlu 1 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 1 butir of Kuning Telur.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Anda perlu Secukupnya of Merica.
- Anda perlu Secukupnya of Masako.
- Siapkan of Minyak utk menggoreng.
- Siapkan of Bahan taburan boncabe, bumbu kentang.
Langkah-langkah Membuat Tahu Bulat Kopong Mudah
- Pertama, cuci tahu putih lalu hancurkan. Setelah itu, masukan ke dalam serbet kain lalu peras tahu hingga airnya keluar. Ulangi hingga air dalam tahu sudah tidak ada (Semakin sedikit air yg tersisa di tahu, maka tahu bulat akn semakin kopong)..
- Masukan tahu yang telah d peras tadi, lalu campurkan garam, merica, masako, baking powder dan kuning telur. Aduk hingga rata sambil menghaluskan tahu..
- Bentuk adonan yang telah halus dan rata menjadi bulat-bulat, letakan dalam wadah yang memiliki tutup. Masukan dalam kulkas dlam wadah tertutup. Diamkan selama 2-3 jam..
- Keluarkan tahu dari kulkas, lalu panaskan minyak. Goreng tahu bulat saat minyak telah benar-benar panas agar mudah mengembang. Terus bolak-balik tahu spy matang merata. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Lalu bisa d tambahkan bumbu taburan sesuai selera. Saya memakai boncabe, bisa pakai bumbu kentang. Sajikan❤️.