Resep: Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan Sederhana

Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan.

Anda bisa memasak Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan

1. Siapkan 1 kotak of tahu.
2. Anda perlu 1 keping of mie kriting (hancurkan).
3. Siapkan 1 batang of daun bawang (ambil bagian hijaunya saja lalu cincang).
4. Persiapkan 1 sdm of tepung terigu.
5. Persiapkan 1 sdm of air matang.
6. Persiapkan 1/2 sdt of baking soda.
7. Siapkan Secukupnya of garam, gula, merica, dan penyedap rasa (aku pake masako sapi).

Step by Step Membuat Tahu Bulat dan Bola2 Rambutan

1. Siapkan bahan2. Peras tahu menggunakan kain. Pastikan sampai airnya tidak tersisa. Bagi tahu yg sudah diperas menjadi 2 bagian. Dan taruh di mangkok yg berbeda..
2. Untuk tahu bulat, campurkan tahu dengan baking soda, garam, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu aduk sampai merata bentuk menjadi bulat2 sedang..
3. Diamkan tahu bulat di dalam kulkas sampai sekitar 30-60 menit..
4. Lalu untuk bola2 rambutan, campurkan tahu dengan garam, merica dan cincangan bawang daun. Koreksi rasa. Lalu aduk sampai merata dan bentuk menjadi bulat2 sedang..
5. Kemudian larutkan tepung dg air dan celupkan tahu kedalamnya. Setelah itu gulingkan tahu di atas mie kriting sampai tahu tertutupi oleh mie..
6. Lalu goreng adonan tahu bulat dan bola2 rambutan di wajan berisi minyak panas sampai berwarna golden brown. Lalu angkat dan tiriskan..
7. Step terakhir, sajikan tahu bulat dan bola2 rambutan di atas piring. Hias menggunakan saos atau mayonnaise sesuai selera. Selamat Menikmati..