Resep: 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU enak dan Sederhana

13. TAHU GULING/KUPAT TAHU. Lihat juga resep Kupat Tahu jogja🌿 enak lainnya! Kupat tahu dan tahu kupat adalah kuliner khas Jawa Tengah, sementara tahu guling merupakan kuliner khas Yogyakarta. Meski begitu, hingga saat ini, banyak yang masih beranggapan bahwa ketiga makanan yang terbuat dari tahu ini tak ada bedanya. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.

Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Untuk kuahnya sendiri, tahu guling juga menggunakan bumbu kecap manis sehingga menghasilkan kuah berwarna hitam bening kecokelatan. Anda bisa membuat 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU yang bagus.

Bahan-bahan 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU

1. Anda perlu 2 of Tahu ukuran sedang.
2. Anda perlu 1/2 papan of tempe sedang.
3. Siapkan secukupnya of Touge.
4. Anda perlu secukupnya of Daun seledri.
5. Anda perlu 1 lembar of Kol/kobis.
6. Persiapkan 2 lembar of Daun jeruk.
7. Anda perlu 1 buah of tomat kecil.
8. Siapkan of Bawang merah yg sudah d goreng utk taburan.
9. Persiapkan of Bumbu kuah.
10. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
11. Persiapkan Sejumput of garam.
12. Anda perlu 5 of cabe rawit (optional ya klo mau pedes lagi bs d tambah).
13. Anda perlu 1 cm of kencur.
14. Siapkan secukupnya of Gula merah.
15. Anda perlu 3 sdm of Kecap manis.
16. Siapkan of Air 1 gelas penuh.
17. Persiapkan of Bumbu tempe tahu.
18. Anda perlu 1 siung of Bawang putih.
19. Persiapkan secukupnya of Garam.
20. Anda perlu of Air.

Sama-sama berbahan dasar tahu goreng, kupat tahu dan tahu kupat adalah kuliner khas Jawa Tengah sementara tahu guling merupakan Bedanya, pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Selain menyantap kupat tahu, kamu juga bisa memesan aneka minuman tradisional seperti sekoteng, jahe, dan ronde.

Langkah-langkah Membuat 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU

1. Goreng tempe tahu yg sudah d bumbui dlu y.. Biasanya sih tahu tempenya d bacem,tp saya lg pgn yg lbih simple aj jd lngsung goreng bumbu gurih 😁,optional deh y boleh d bacem jg...
2. Siapkan touge kedlm wadah,Iris tipis kol dan tuang air panas,tunggu kira kira 15menit kmudian tiriskan.
3. Siapkan air kdlm panci masukan gula merah dan jg daun jeruk yg sudah d rajang tipis.
4. Sembari mnunggu gula merahny matang,ulek bawang putih,cabe dan kencurnya.
5. Klo gula merah sudah matang,masukan secukupny ke cobek yg berisi bumbu td,jangan lp garam ny jg kecap manis.kuah selesai.
6. Tata dipiring bahan yg sdh siap, tempe goreng,tahu goreng,kol,touge,tomat dan masukan kuahnya.. Taburi daun sledri jg bawang merahnya y.. Ini nyegerin.. Serius 👍monggo dicoba.

Kedai Kupat Tahu yang paling terkenal adalah milik Pak Pangat. Tempatnya terbilang sangat mudah ditemukan, yaitu di berada di Jalan Senopati. TAHU KUPAT PAK PANGAT - Magelang, Jawa Tengah. TAHU GULING MBAH JOYO LANGGANAN PRESIDEN PAK HARTO Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang, Surabaya dll.