Tahu Bakso.
Anda bisa membuat Tahu Bakso menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bakso
- Siapkan 12 buah of tahu putih.
- Anda perlu 250 gram of daging sapi giling.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Siapkan 90 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 40 gram of tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of merica.
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya of Air.
Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso
- Belah tahu jadi 2 bentuk segitiga, lalu goreng hingga berkulit. Angkat, tunggu dingin. Belah 1 sisi tahu, lalu keluarkan isi tahu..
- Campur semua bahan, termasuk isi tahu, tambahkan air secukupnya kurang lebih 50 ml saya tadi. Aduk hingga tercampur rata semua. Kemudian masukkan adonan kedalam tahu goreng..
- Kukus tahu bakso hingga matang, kurang lebih 30 menit. Sajikan dengan cabe rawit. Selamat mencoba 😊.