Cara mudah membuat Tahu campur Sederhana

Tahu campur.

Anda bisa membuat Tahu campur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang baik.

Bahan-bahan Tahu campur

1. Anda perlu 1 ons of kacang tanah.
2. Siapkan 7 buah of cabe rawit.
3. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 1/4 sdt of penyedap.
5. Persiapkan 1 1/2 sdt of garam.
6. Anda perlu 3 buah of gula jawa.
7. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
8. Anda perlu of Pelengkap.
9. Persiapkan 10 buah of tahu kuning.
10. Anda perlu of Kol rajang halus.
11. Anda perlu of Seledri.
12. Anda perlu of Bawang goreng.
13. Anda perlu of Tomat.
14. Persiapkan of Taoge.
15. Anda perlu of Kecap.

Step by Step Memasak Tahu campur

1. Goreng kacang dengan minyak sedikit, aduk2 terus sampai berwarna coklat, angkat dan tiriskan.
2. Goreng tahu kuning sampai agak kering atau sesuai selera, iris besar2.
3. Ulek cabe, bawang putih sampai halus, masukkan kacang, haluskan, tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, penyedap, ulek rata. Bisa juga di blender ya bun. Tambahkan air panas unt melarutkan gula, kurang lebih 2 gelas belimbing, tes rasa. Kalo suka rasa bawang putih yg nampol bisa ditambah 1 siung, atau sebaliknya.
4. Siapkan pelengkap lain, iris lembut kol, seledri, tomat, taoge yg sdh di rendam air panas, bawang goreng, kecap. Racik lalu sajikan.