Name: Tahu Bakso Sapi mix Ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 200 gram daging sapi; 425 gram daging ayam; 40 pcs Tahu pong saya jadi; 2 butir telur ayam; 150 gram tepung sagu; 100 gram es batu; 6 buah bawang putih digoreng; 1 , 5 sdm garam; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 1 sdt merica bubuk

Tahu Bakso Sapi mix Ayam.

Anda bisa memasak Tahu Bakso Sapi mix Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Sapi mix Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bakso Sapi mix Ayam

Persiapkan 200 gram of daging sapi.
Siapkan 425 gram of daging ayam.
Anda perlu 40 pcs of Tahu pong saya jadi.
Persiapkan 2 butir of telur ayam.
Anda perlu 150 gram of tepung sagu.
Persiapkan 100 gram of es batu.
Siapkan 6 buah of bawang putih digoreng.
Persiapkan 1 of , 5 sdm garam.
Persiapkan 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.

Step by Step Membuat Tahu Bakso Sapi mix Ayam

Hakuskan bawang putih goreng, sisihkan. Siapkan bahan bahan lain nya.
Dengan food procesor masukan daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong2 sebelumnya, tambahkan bumbu bawang, telur,garam, kaldu sapi hingga halus. Tuang kedalam baskom...
Cara pengetesannya ambil sedikit kita didihkan air masak hingga mengambang test rasa bila sdh pas bisa kita isikan ke dalam tahu pong yang telah dibelah atasnya isi 1 sdm hingga penuh ratakan.
Kukus kedalam kukusan +/- 30 - 40 menit, angin anginkan suhu ruang siap disimpan di kulkas ataupun stock lauk di frezzer...bisa digoreng dengan tepung bumbu ataupun polosan saja sydah nikmat dengan cabe rawit sedapp..