Sup Tahu Campur. Sup tahu campur bakso terdiri dari beraneka ragam bahan dan sayuran sehat. Lembutnya tahu dan gurihnya bakso akan sangat memanjakan lidah. Gurihnya kuah dari bumbu pilihan membuat menu. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes).
Anda bisa memasak Sup Tahu Campur menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup Tahu Campur yang bagus.
Bahan-bahan Sup Tahu Campur
- Anda perlu 8 butir of bakso sapi.
- Persiapkan 8 butir of bakso ikan dumpling cheese.
- Persiapkan 8 butir of bakso ikan dumpling chicken.
- Anda perlu 5 buah of sosis sapi.
- Persiapkan 3 buah of tahu putih(di potong kotak2 kecil).
- Persiapkan 1 ikat of sawi ijo.
- Anda perlu 5 lembar of sawi putih.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 of bawang bombay.
- Persiapkan 1 cm of jahe.
- Persiapkan 2 batang of daun bawang.
- Anda perlu 1 sdm of minyak wijen.
- Persiapkan 2 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 liter of air.
- Anda perlu 1 sdm of margarine.
- Anda perlu secukupnya of Garam,Merica,Kaldu Jamur.
Resepi Sayur Campur Tauhu Telur mampu mengikat perut orang tersayang. Selamat mencuba. 😉 Like dan subscribe channel Lili Danisha untuk resepi yang lebih. Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup.
Step by Step Membuat Sup Tahu Campur
- Haluskan bawang putih dan jahe,bawang bombay diiris memanjang.
- Panaskan margarine,masukkan bombay lalu tumis sampai agak layu kemudian masukkan bawang putih dan jahe yg sudah di haluskan.Tumis sampai wangi kemudian tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan semua bakso,aduk2 sambil di tambahkan garam,merica dan kaldu jamur.
- Setelah mendidih kembali masukkan potongan tahu,tdk usah di aduk supaya tahu tdk hancur.Masukkan sayuran dan daun bawang.
- Setelah sayuran layu,tambahkan minyak wijen dan kecap asin.Aduk sebentar lalu matikan api,enak di makan selagi hangat.
Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Masukkan ke dalam air mendidih sampai mengapung. Ambil Tahu Peralatan Dapur Yang Bertoksin, Tukarlah Alternatif Selamat. Setelah cukup rasa dan masak tutup api.